Amfipatikus molekulaaggregátum
Vizes közegben kialakuló molekulaegyüttes, amely hidrofób magot és hidrofil felszínt képez; az emésztésben elősegíti a lipidlebontási termékek oldatban tartását és felszívódását.
Szócikk
1 jelentéscsoport · 3 rokon vagy kapcsolódó kifejezés
Amfipatikus molekulák olyan rendezett aggregátuma, amelynek hidrofób részei befelé, hidrofil részei a víz felé néznek.
Vizes közegben kialakuló molekulaegyüttes, amely hidrofób magot és hidrofil felszínt képez; az emésztésben elősegíti a lipidlebontási termékek oldatban tartását és felszívódását.
Példa a használatra
A micellák amfipatikus molekulák aggregátumai, amelyekben a molekulák hidrofób pólusai egy belső magot képezve tömörülnek, míg a hidrofil pólusok kifelé orientálódnak, és a vizes fázissal érintkeznek.
(Fonyó, 2011, 489. o.)
Fonyó, A. (2011). Az orvosi élettan tankönyve (5. kiadás) [PDF-kiadás]. Medicina Könyvkiadó Zrt.
A mondatban szereplő alak: micellák
Szerkesztőileg ellenőrzött · iSzinonima.hu szerkesztői szó- és kifejezéstári szócikk; nem az Open Source Hungarian Thesaurus része.
További címszavak